Champ magnétique Sirop d’érable                 Date : Janvier 2015 Auteur : Olivier Tardif-Paradis, Mathieu Riopel Collège : Cégep Garneau Durée : 1 h 30 Ensemble des concepts connexes : Champ électrique et magnétique, mouvement d’une particule chargée dans un champ magnétique et électrique, spectromètre de masse, sélecteur de vitesse, force de Lorentz     Au cours de cette activité, les étudiants devront analyser un échantillon de sirop d’érable à l’aide de la spectrométrie de masse afin de déterminer s’il s’agit ou non de sirop dilué avec du sirop de canne. Pour ce faire, ils devront déterminer le ratio entre les concentrations d’isotopes 12 et 13 et comparer ce ratio aux normes fournies dans le document de l’élève. Il s’agit d’une technique utilisée dans l’industrie. Toutefois, certaines simplifications ont été faites afin que le problème soit accessible à des étudiants de niveau collégial. Ainsi, le problème porte essentiellement sur le calcul des réglages du spectromètre de masse.